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日喀则工程洗车机,日喀则工程洗车机厂家

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日喀则工程洗车机问题,于是小编就整理了1个相关介绍日喀则工程洗车机的解答,让我们一起看看吧。

  1. 藏族牦牛提是怎样做才好吃呀?

藏族牦牛提是怎样做才好吃呀?

牦牛蹄的做法

口味:咸鲜味工艺:煨煨牛蹄的制作材料:主料:牛蹄筋2500克

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(图片来源网络,侵删)

调料:姜25克,黄酒50克,大葱25克,盐5克,味精3克,酱油30克煨牛蹄的特色:牛蹄软烂,汤浓色白,味道咸鲜。

1、将牛蹄脚的外皮剥去,放进沸水锅中焯一下,捞起,刮洗干净切成段。

2、取碗一个,放酱油,味精一克,姜末调匀成调味碟。

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3、取沙锅一个,放入牛蹄,加清水淹没,置火上烧沸,撇去浮沫,放入黄酒,葱段,姜块(拍松),移小火上煨至牛蹄软烂,汤浓色白时,加精盐,味精2克调好口味即成,随上调味碟蘸食。

藏族牦牛提要做成红烧的才好吃。

食材准备:牦牛蹄、郫县豆瓣酱、泡灯笼椒、小米椒、葱、姜、蒜、香菜、香料等。

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做法:

1、先用水把牛蹄过一道水。然后再高压锅里炖,里面放入姜片去腥;

2、将炖好的牛蹄捞出来切成一坨一坨的,锅中烧油,放入郫县豆瓣酱和泡灯笼椒,然后倒入水,水开后把牛蹄放进去煮。

3、煮入味出锅后上面再撒层香菜。

藏族牦牛蹄这样做才好吃。

1.先将牦牛脚用火烧至表皮起皱微焦,这样做的目的一是把牛脚表皮的毛发烧干净,二是烧制过的牛脚炖出的汤更香、肉更软糯好吃。把烧好的牛脚放入温水盆中浸泡至表皮发软后,用尖刀充分的刮洗干净,特别是脚叉部分要仔细刮洗。也可以用干净的钢丝球搓洗,这样更方便一些。

2.把处理好的牛脚放入冷水锅中,放入少许花椒,拍破的老姜一块,两根打结的香葱,适量白酒焯水。牦牛脚腥味较重,放入白酒去腥效果好一些。大火烧开2分钟后,捞出牛脚用清水冲洗干净,边冲洗边用尖刀再刮洗,这样牦牛脚就处理干净了。

3.取一大砂锅,放入处理干净的牛脚后掺满清水,再放入一大块拍破的老姜几粒干花椒,最后再倒入适量的白酒和白醋。加醋能让牦牛脚更耙糯软烂,因为我家的砂锅太小只好用大蒸锅代替了。

4.如爱吃酸辣味,再锅中加入了一个切好的泡萝卜条和两个泡小米辣。辅料加好以后,盖盖大火烧开,用勺撇去多余的油沫,盖盖转中小火炖制,剩下的就交给时间,你只管悠哉的喝茶听音乐等着就好了。

5.牦牛脚脂肪含量少,除了肉皮几乎都是脚筋,不像猪脚在肉皮下还有一层厚厚的脂肪,但牦牛脚的肉皮较粗较硬不像猪脚表皮较软,所以炖制牦牛脚的时间要比炖猪脚的时间长一些。正因为这样牦牛脚比猪脚啃起更软糯Q弹更香而且不油腻。

主料:3斤牛肉

辅料:香叶2片、甘草4片、白芷1片、栀子1个、肉蔻1个、丁香两段、姜5片、食盐2勺、料酒1勺、豆蔻1个、草果1个、荜拨2根、葱4段

做法:

1、牦牛肉洗净,冷水入锅焯水

2、把炒好水的牦牛肉迅速过凉洗净浮沫,

牦牛蹄的做法很多,今天就介绍一个我爱吃的香辣卤牛蹄。【配料】青椒半个,红菜椒半个,蒜头两个,香菜30克,香葱30克

【调料】生抽,香醋,辣鲜露,香油

1、将青椒、红菜椒、蒜头、香菜、香葱切成末,放入碗中。

2、在碗中倒入纯净水小半碗,放入两勺生抽、两勺香醋、一勺辣鲜露、一勺香油,搅拌均匀后即可

其次是辣卤汁

【配料】大葱段20克,生姜20克,大蒜10克,红油豆瓣酱20克

【香料】花椒3克,白胡椒粒3克,朝天椒3克,草果1颗,小茴香1克,香叶1克,白豆蔻1克,白芷半片, 干姜片5克,黄栀子半个

【调料】南乳汁15克,陈皮1克,火锅底料25克,川香麻辣汁20克,麻辣鲜露20克, 二锅头20克,鸡汁10克,鸡精10克,味精10克,盐6克

1、在锅内中倒入一大勺油,放入大葱段、生姜、大蒜,进行炸香。

2、放入红油豆瓣酱炒出红油,倒入三碗清水,放入已配好的香料和调料,大火烧开即可。

到此,以上就是小编对于日喀则工程洗车机的问题就介绍到这了,希望介绍关于日喀则工程洗车机的1点解答对大家有用。